葡萄酒废水的成分组成及其处理技术综述
doi: 10.13205/j.hjgc.201603006
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摘要: 在分析葡萄酒废水组成成分的基础上,对葡萄酒废水的典型生物处理工艺及其影响因素进行综述。葡萄酒废水属于高浓度易降解有机废水,但其中存在的多酚类难降解成分使得采用传统厌氧和好氧工艺处理的出水很难达到相应排放标准(50~60 mg/L)。高级氧化技术具有对多酚类物质处理效率高,选择性强,操作灵活等优点,其与生物处理技术组合可高效处理葡萄酒废水。
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